Puls grada

GASTRO: INTERGALACTIC DINER

američka kuhinja
Intergalactic Diner

Uvek drugačiji od drugih, Boban Vuković je otvarajući pravi „dajner“ doneo Beogradu nešto sasvim novo i originalno. Autentično oživljavajući ambijent i atmosferu mestâ kakva smo viđali u američkim filmovima na temu pedesetih i šezdesetih godina prošlog veka, a opet poigravajući se sa „svemirskim motivima“, Intergalactic Diner donosi sjajan kvalitet i posvećenost svakom detalju.

Pravi džuboks aparati na svakom stolu, gde svako pokretanje pesme šalje novčić u humanitarne svrhe, uz ispijanje milk-šejkova logičan su uvod u listu burgera. A na njoj – kombinacije s kvalitetnim sastojcima, a pre svega odličnim kvalitetom mesa, što se i te kako oseti u svakom zalogaju. Uz svaki burger stižu i pomfrit i onion rings uz dva dipa/sosa, a Smokey Galaxy koji smo probali bio je jednostavno sjajan –burger, čedar sir, grilovani luk, HP woodsmoke sos, iceberg salata. Moćno. Probali smo i odlične Chilly dog, roštiljske kobasice sa čili kon karne prelivom odozgo.

Među poslasticama nema dileme – prave američke pancakes (manjeg prečnika, nešto deblje i savršeno ukusne) s originalnim javorovim sirupom. Apsolutno autentično. Bogat izbor kombinacija za doručak, vegeterijanski Eden burger, Chilly fries, Rocket dips (halapenjo s avokado sosom), Alien fingers (mocarela štapić u pivskom testu sa zelenim sosom), kosmičke salate... samo su deo ponude.

Dakle, krenite u srce Vračara, lokal se nalazi čim skrenete iz Braničevske u Internacionalnih brigada, stići ćete negde daleko... See you there!
Internacionalnih brigada 22
011/243-44-44
www.intergalacticdiner.com